kapacita: 6x 2/1 GN
podélný zásuv: 2/1, 1/1 GN
přívod, odvod vody: R 3/4" / DN 40
tlak vody: 150 - 600 kPa
výkon v režimu:
varné zařízení pro automatické vaření, dvířka s trojitým sklem odvětrávaným zezadu
dynamické proudění vzduchu ve varné komoře, obousměrné kolo ventilátorů s 5 rychlostmi
export dat HACCP, integrované ethernetové a USB rozhraní
zařízení umožňuje dálkové ovládání
LED osvětlení varné komory a zásuvného roštu
9 možností vlastní úpravy obslužného rozhraní, 7 stupňů čištění pro bezobslužné číštění a péči také přes noc
nejméně 1200 varných programů s až 12 kroky, 5 programovatelných stupňů kynutí
automatické čištění a odvápnění generátoru páry
diagnostický systém s automatickým zobrazováním servisních hlášek
využití pro vaření masa, drůbeže, ryb, příloh/zeleniny, pokrmů z vajec/dezertů, pečiva
Prozatím jsme nevložili žádné dokumenty.
Pro další informace nás kontaktujte na telefonním čísle nebo nám napište prostřednictvím e-mailu
Táborská 191/127615 00 Brno - Židenice
Po–Čt: 8:00–17:00Pá: 8:00–16:00
Prodej velkokuchyňského zařízení a inventáře
Projekce a realizace technologických provozů
Montáž, opravy a repas gastronomického zařízení