provedení: ušlechtilá ocel a litina s povrchovou úpravou - nerez

vrchní komora v provedení pece

zařízení slouží jako gril nebo pec, v uzavřených komorách se může i vařit

- dřevo / dřevěné uhlí - 

tepelný příkon (vstup): 5,9 / 6,8 kW

tepelný příkon (výstup): 4,5 / 5,1 kW

pracovní teplota gril (min. - max.): 200° - 410° / 170° - 360 °C

orientační produkce (porce 300g): 100 porcí za hod.

pracovní teplota pec (min. - max.): 200° - 310° / 170° - 260 °C

čas nahřátí (Start-up): 90 min. / 45 min.

rozměry dveří (š x v): 606 x 215 mm

rozměry kontrolních dvířek (š x v): 315 x 110 mm

rozměry komory gril (š x d x v): 365 x 420 x 140 mm

rozměry komory pec (š x d x v): 475 x 450 x 161 mm

min. vyžadovaný průtah: -10 Pa

min. výkon digestoře: 2 100 m³ za hod.

min. vzdálenost digestoře: 350 mm

min. vzdálenost hořlavých materiálů (podle platných norem požárních předpisů): 100 mm